ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಸಾರವು ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯ ಕೋಮಲ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುಲ್ಲಿನ ಸಾರವಾಗಿದೆ.ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.ಇದು ಆಯಾಸ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಗಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಹೃದಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.